&ldquo只吃大白菜

昨天,普陀区中心医院营养科主管营养师张劲军点评:“生姜可发汗和散寒,跟血脂的关系不大;吃蘑菇防血栓简直荒唐;吃苦瓜下胃火和吃苹果补肾都是错误的

记者发现,有些荒唐的说法也混在养生信息中“大行其道”,需要甄别比如最近微信上流行“大白菜排毒法”:大白菜水煮不加油盐,连吃3天,不吃别的食物,以后除了吃白菜叶外可再喝些白菜汤,坚持21天以上,会排出五种颜色的宿便对此,张劲军表示,合理膳食、营养均衡、食物多样、谷类为主,再加上多喝水多运动,才能起到排毒的作用“只吃大白菜,显然有危害”

专家不以为然

读者李女士告诉记者,她还在微信中看到一种&ldqu静脉血栓预防o;粗泡鸡蛋”做法,称将鸡蛋浸于醋中1个月,以后每天吃这种醋泡蛋,可以美容和养颜她泡好后却不敢入嘴“一股怪味,已经馊掉了!”

张劲军还向记者提到,很多人说空腹喝牛奶容易拉肚子,其实没那么可怕,只是空腹喝牛奶后,会增加肠蠕动,其中的蛋白质得不到利用,只是作为能量消耗掉了酸奶也是这样,空腹喝的话,其中的乳酸菌容易被胃酸吞灭,失去纠正肠道菌群的作用

没有科学根据

据了解,微信中不少类似的养生文章和健康帖子都含有隐形广告,这种方式被业内称为次媒体营销,且有专门的公司在操作,其操作手段就是将需要宣传的产品,巧妙植入到一些受关注的微信信息中,从而覆盖大量粉丝,达到广告效果这些服务性的文慢性肺血栓栓塞症章最终目的是吸引粉丝参加后续举办的活动,从而把粉丝转为客户

还有一条“吃饭的正确顺序”被很多人转发得很火“吃饭时先吃新鲜水果,然后上一小碗清淡的开胃汤,再吃蔬菜类菜肴,把胃充填大半,然后上主食,最后上鱼肉类菜肴”不少人大呼:“原来我吃饭的顺序一直是错的!”但专家表示,这种说法是没有科学根据的一些特殊人群,如胃病患者,或者想控制食量的群体,可以选择先喝汤,再吃饭菜,但吃喝顺序不会影响营养的吸收

关于购买来的生猪肉,一则“宝典”提倡下锅前用热水冲洗,“可以洗得更干净”昨天,青浦区人民政府新闻办公室官方微博肺血栓栓塞诊断标准“绿色青浦”却表示“不以为然”:在热水的浸泡下,蛋白质会溶于水中,造成营养流失

背后暗藏玄机

记者阅读这类养生文章发现,最后常常会附有一些公众账号或者网址一类的信息记者点开一个附带的网址,里面展示的都是一些保健产品,并“寻求科技开发与合作”

最近,一则《大唐养生三字经》被大量转发”寥寥176个字的养生经,在张医生看来,或是过于片面,或是错误