由于膳食中的脂肪量下降

2

如果膳食中控制了总脂肪的摄入,血脂是会下降的,肥胖或超重患者的体重也会下降,最好能够达到或维持理想体重,这样对全身各内脏的生理功能有益

如果在烹调中放入盐,烹调出来的菜仍然很淡,难以入口为了增加食欲,可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱食醋可以调味外,还可加速脂肪的溶解,促进消化和吸收,芝麻酱含钙量高,经常食用可补充钙,钙离子可增加血管内皮的致密性,防止脑出血有一定好处

1

由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质可由瘦肉,去皮禽类提供,可多用鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低血液胆固醇及血液粘滞有利

适量增加蛋白质

尤其在清晨和晚间,清晨饮水可冲淡胃肠道,水分入血液后,随活动以汗液和尿液的形式排出体外晚间活动量小,睡眠前饮水的最大好处是可以稀释血液,防止血栓栓塞

可靠的中西药合理并用

控制总热量

经常饮水

下一页

注意烹调方法

脑栓塞,属于缺血性脑中风的一种,脑栓塞与脑血栓、脑腔梗、多发性脑梗塞一样,同属于脑梗塞的症型之一脑栓塞病人合理的饮食调节对恢复也起到至关重要的作用,在对病人的日常照护中,饮食结构应注意以下几个问题

对于老年人脑栓塞患者来讲,在恢复期和后遗症期的治疗,在临床上多主张以大复方道地取材、能针对多种病因治疗的现代中药为主,以副作用及抗药性较高,但又有针对性治疗作用的西药为辅,以达到增效减毒,标本兼治的治疗作用