清洁血管防血栓这5种食物很管用

医院糖尿病中心主任

向红丁

看到盛炒菜的碟子上沾了一层黏黏糊糊的油，就能想象到血管管壁上也常出现这样的情景，日子久了，“藏污纳垢”的血管很容易形成粥样斑块或血栓。

黑木耳中所含的腺嘌呤核苷，具有抑制血小板凝聚的作用。临床实验证明，吃黑木耳8小时之后，血液依然难以凝聚。

生姜中所含的姜油酮、姜烯酚等物质具有抗凝血功能。平时吃一些生姜末或姜粉，血液会保持良好状态，不易出现血栓。

大蒜中所含的阿霍烯是一种天然的血液稀释剂，还可增强心脏的收缩力量，降低动脉血管的阻力，使血液循环通畅，预防血栓形成。

洋葱中所含的槲皮酮具有神奇的作用。它能抑制血小板凝聚，对抗血栓形成。它还能阻止自由基对动脉血管的损害，使动脉血管内壁光滑，富有弹性。

红葡萄酒中所含的白藜芦醇，能降低血小板的凝聚力，对抗血栓形成。饮用紫葡萄汁也具有对抗血栓形成的作用。

另外，绿茶对抗血栓的功效也很强;蔬菜与水果中所含的维生素C及纤维素，也能降低血液黏稠度，预防血栓形成。