冬季养生养肺

冬季养生—养肺

“肺为娇脏”，肺是人体最为脆弱的器官之一。

冬季气候寒冷，空气干燥，空气污染的日益严重，肺部很容易受到伤害的。尤其是老年人，如果伤了肺，就很容易感染一些肺部的疾病。冬季也是养肺的好时机哦，把肺养好了，整个冬天都会少生病哦!

冬季养肺，进补有道

冬季的饮食原则是营养丰富、清淡易消化，荤素均衡搭配。做到温而不燥、滋而不腻，而且平时也不要吃得太饱。

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防燥润肺

肺喜润厌燥，冬季气候寒冷干燥，使得肺处于很干燥的状态，从而机体的净化、防御功能大幅降低。

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冬季要补充足够的水分，保证每日饮水毫升以上为宜。

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多吃润肺生津的食物，如山药、莲藕、雪梨、百合、萝卜、沙参等。

其中山药还有益气养阴、补益脾肺的功效，常用于治疗脾胃虚弱、肺虚喘咳，冬天多吃些山药也是对身体极为有益的。

2

增加肺气

肺主气，肺气足，肺的宣泄功能正常，呼吸才能够通畅，这是养肺的根本。

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增加肺气，可以进补红参、花旗参、冬虫夏草等食材。

2

还可以选用百合、西洋菜、剑花、无花果、竹蔗、椰子水、白菜干等，配上排骨或陈肾(腊鸭肾)等煲汤。

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萝卜有润肺化痰、健脾消滞、益气御风寒的功效，还素有“冬季萝卜小人参”的美誉，也是非常适合养肺的时令菜。

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止咳化痰

咳嗽的不同症状，食材推荐：

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咳嗽且痰多：川贝母、杏仁、陈皮；

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口苦、咽干、舌燥：沙参、麦冬、太子参、雪梨、马蹄；

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血痰(常见于喜欢辛辣口味、抽烟喝酒者)：竹蔗、鲜茅根、生地黄；

血痰重，尤其是有血栓疾病者：加用田七。

用法：

上面提到的食材，根据病情以及个人食物喜好适量选用，可以做成菜肴，也可以熬粥。加些鸡肉、猪瘦肉、龟、鹿、羊等食物，可以增加营养和口感，大家可以试一试哦。

保护肺部，远离危险的因素

冬季雾霾多发季节，PM2.5的浓度比其他季节明显要高。PM2.5是指直径小于2.5微米的细颗粒物，它能直接通过呼吸系统进入肺部，对人体危害非常大。PM2.5值高容易诱发各种疾病，尤其是呼吸系统疾病。

冬季防霾的注意事项一

1

注意天气

雾霾天气时，减少户外锻炼;老人、儿童、孕妇、慢性呼吸性疾病人群不宜多外出。

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佩戴口罩

外出一定要戴口罩，普通棉纱口罩和医用口罩对PM2.5有一定阻挡作用，但最好用常见的N95、KN90等型号口罩防护作用更佳。

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注意清洁

外出归来时，要及时清洁，洗手、洗脸、漱口、清洁鼻腔。

4

室内安装空气净化器

空气净化器对去除PM2.5较为有效，选择不会产生臭氧及其他物质的产品，定期更换过滤机吸附材料，以防止二次污染。

除了雾霾，损害肺脏的因素还有：吸烟和室内空气污染，如装修污染、厨房内油烟污染。要保护好自己的肺，就要注意避免各种危害肺脏健康的因素，选择合适的时间开窗换气时间，防止室外大气污染进入室内;尽量少吸烟或者不吸烟。

日常起居，注意事项1。日常穿衣睡觉

日常穿衣服，围脖不要围得太紧，以免造成脑供血不足。睡觉的时候不要用被子蒙住头睡觉。尤其是有慢性肺部疾病的患者，以免引起和加重体内二氧化碳滞留，影响呼吸的顺畅。

2。积极进行锻炼

冬季活动的减少容易发生心、脑、肺等血栓栓塞等疾病。建议大家多多参加体育锻炼，多到公园、草地等空气清新的地方做有氧操，如果不方便出门也可以在室内多走动，也能起到一定预防的作用。

3。定时通风换气

居室要定时通风换气，在使用空调机、暖风机等装置时，注意维持合适的室内温度，以防气道干燥。

可以在屋子放一小盆干净的清水，可以很有效地达到湿润空气的效果。

4。特殊人群

有过敏体质，特别是哮喘的病人，注意避免使用蚕丝、化学纤维、木棉等御寒制品，以避免可能引发的过敏反应，加重病情。

推荐养肺药膳

01

玉竹沙参猪肺汤

食材：猪肺1个、沙参15克、玉竹15克、食盐适量、纱布一块。

1、将沙参洗净切段，玉竹清水漂洗，共同用纱布包好备用。

2、猪肺用清水冲洗干净，在开水中飞水后捞出待用。

3、把纱布和猪肺放入砂锅，加清水适量，大火煮开，小火慢炖1.5~2个小时后，加食盐调味食用。

功效：润肺止咳，养胃生津。

02

花生百合沙参汤

食材：新鲜花生(去壳)、白果、百合、沙参各10克，冰糖适量。

1、洗净各种食材。

2。将食材放入锅中，加入适量的清水，用慢火煎汁大约1~1.5个小时，加入冰糖，滤去食材渣，食汤水，每日1次。

功效：润肺化痰，治久咳痰少，气短咽干。

八种食物具有超强清肺功效

1、葡萄

　　食物简介：落叶藤本植物，世界最古老的植物之一。它果色艳丽、汁多味美、营养丰富，果实含糖量达10%~30%，并含有多种微量元素。

　　清肺原理：其中的果酸有助于消化，健脾和胃，还有更多有益元素滋养肝肾，润肺精，降火，通肠胃。

2、豆浆

　　食物简介：是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。营养非常丰富，不同种类的豆磨成的豆浆还有相应的独特益处。

　　清肺原理：含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸以及铁、钙等矿物质，除了易吸收，所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛，从而缓解支气管炎，减轻肺的负担。

3、山药

　　食物简介：多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。

　　清肺原理：含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。

4、银耳

　　食物简介：真菌类银耳科银耳属植物，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。

　　清肺原理：同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。

5、蜂蜜

　　食物简介：蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。

　　清肺原理：蜂蜜的葡萄糖和果糖，人体最易吸收，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素，有滋养、润燥、解毒之功效。

6、雪梨

　　食物简介：常见水果，因肉嫩白如雪，故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等微量元素。

　　清肺原理：白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。

7、百合

　　食物简介：多年生草本球根植物，除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。

　　清肺原理：这些生物碱成分不仅具有良好的营养滋补之功，还具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

8、莲藕

　　食物简介：莲肥大的地下茎，微甜而脆，可生食也可做菜.它的根根叶叶，花须果实，都可滋补入药。

清肺原理：熟莲藕性味甘、温、无毒，可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。

兰冰药业，一直







































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